Tour de Café y
Chocolate

Aprende sobre la agricultura, el cultivo y el procesamiento del café, el chocolate y la caña de azúcar.

El Taller de Cacao es una experiencia práctica sobre la creación del chocolate tal como lo conocemos hoy, desde el fruto hasta la barra, a través de los siglos, desde sus inicios en Mesoamérica. Los aztecas lo llamaban el alimento de los dioses, y para los amantes del chocolate, esas son sabias palabras.

Este taller interactivo y táctil permite a los participantes aprender realmente cómo se transforma el cacao en chocolate paso a paso. Desde la extracción de las semillas del fruto recién cosechado hasta la elaboración de su propia barra de chocolate para disfrutar más tarde. Este es un delicioso camino para entender cuál es la mejor manera de disfrutar el chocolate y por qué.